まじめに、
まっすぐ
おいしい。
Concept
体によくて、
おいしい食品づくり
Concept 体によくて、おいしい食品づくり
体によくて、しかもおいしい。
私たちの食品づくりの根底には、
「健康」というテーマが一貫して流れています。
きのこ栽培から培ってきた考え方を大切に、
素材本来の力を活かし、余計なものはできるだけ加えない。
体によくて、おいしい。
その両方がそろってこそ、毎日の食卓に無理なく取り入れられ、心と体を健やかに整えてくれる。
私たちは、そんな食のあり方を「美味養生」と呼んでいます。
これからも、食べる人の笑顔を思い浮かべながら、
心と体にやさしく寄り添う食品を、丁寧にお届けしていきます。
私たちの舞台は、
日々の食卓。
暮らしに寄り添い、
人を元気にする
For Dining
私たちの食品づくりは、つくって終わりではありません。
食卓で「おいしいね」と喜んでいただける、その瞬間まで、
私たちの仕事は続いています。
日々の暮らしの中で無理なく続けられ、
そっと体を思いやる“やさしいおいしさ”を届けること。
その一口が心と体を元気にし、
毎日の食卓をあたたかくする。
その小さな幸せを支えることが、私たちの使命です。
Manufacturing Standards
誠実・実直
私たちの
ものづくりの基準
私たちのものづくりの基準は、いつもひとつです。
「自分の家族に、自信をもって食べさせられるか」
その問いに、迷わず「はい」と答えられるものづくりを大切にしています。
誠実であること
Manufacturing Standards: Part.1
素材を育てる生産者との、顔の見える関係を大切に。素材と向き合い、その良さを活かしながら、一つひとつの工程をていねいに積み重ねています。
「雲仙きのこ本舗の商品なら安心」そう信頼していただける、嘘のないものづくりを続けています。
実直であること
Manufacturing Standards: Part.2
つくって終わりにはしません。
現場やお客さまの声に耳を傾け、より良くするための工夫を、一つひとつ積み重ねていきます。
毎日の積み重ねを大切に、まじめに、まっすぐ、ものづくりに向き合っています。
From Our Customers 声が、未来をつくる
私たちは、日々の仕事の中で、
たくさんのお客さまの声に支えられています。
誰かの「力」になれる喜び
「また買いたい」
「毎日食べたい」
「この会社なら安心できる」
そんな言葉は、
私たちの商品や仕事が、きちんと届いている証です。
「このきのこがおいしい」
「また食べたい」
「こんな商品があったらうれしい」
そんな声が、日々の栽培や商品づくり、
新しい挑戦につながっています。
また、
贈りものや日々の食事、
ローリングストック、
会社の行事など、
さまざまな場面で商品をご利用いただくことで、
私たち自身が新たな用途や可能性に気づくこともあります。
さらに、
「ローリングストックとして使っている」
「会社の行事で利用した」
といった声は、想像を超えた使われ方や可能性に気づかせてくれます。
お客さまの声こそ、
ものづくりの原点
きのこの栽培から加工食品の製造、販売まで。
お客さまの声を受け取り、次の商品や仕事に活かしていく。
その積み重ねが、私たちのものづくりの原点であり、
これからの雲仙きのこ本舗をつくる力です。
Products
お客さまの声から生まれた
自慢の商品
Staff
社員ひとりひとりが、
会社の顔です
| ブランドは、現場から生まれます |
「お客さまのために、何ができるか」「この仕事は、笑顔につながっているか」その問いを、社員一人ひとりが日々の仕事の中で大切にしています。 |
|---|---|
| きのこの現場では、 |
地元スーパーで自社のきのこを見かけると、新鮮さや仕上がりを思わず確かめます。毎日きのこと向き合ってきたからこその、自信があります。 |
| 加工の現場では、 |
手間を惜しまず、一つひとつの工程に真心を込めています。守り抜いてきたこだわりで、お客さまの期待に応え続けることが、私たちの誇りです。 |
| 発送の現場では、 |
商品を「子どものような存在」と考え、手を抜かず、ていねいに送り出しています。「雲仙きのこ本舗なら安心」という言葉が、私たちの誇りと責任です。 |
| 通販の現場では、 |
「安心だから孫に贈りたい」「孫がおいしかったと言ってくれた」そんな声や再注文をいただくたび、商品が人と人の気持ちをつないでいることを実感します。 |
|
こうした一人ひとりの姿勢と行動の積み重ねが、雲仙きのこ本舗らしさをつくっています。 |
|
Recruit 採用情報
私たちと一緒に働きませんか？
社員が家族や友達のように支え合う
アットホームな職場です。
島原半島を拠点に、これからも“美味しさ”と“安心”を届ける企業として成長を続けています。現在は社員数約270名で地域に根ざしながら、全国へ価値を届けるやりがいのある環境です。
